Retete

Gatitul se bazeaza in primul rand pe retete testate, dar sarcina nu se rezuma doar la saturarea tuturor stomacelor pretentioase. Este bine cand dati dovada de creatitivitate si fantezie. In plus, timpul petrecut in bucatarie este animat cu idei amuzante. Retetele si toti pasii acestora sunt ilustrate cu fotografii menite sa va ajute.

8.2.2021

Înghețată îndrăgostită

Sărbătoarea Sf. Valentin se apropie cu pași repezi. Fie că îl sărbătoriți pe acesta sau pe tradiționalul Dragobete, încercați un desert rapid și aspectuos din înghețată.
4.2.2021

4 utilizări pentru ghimbir în bucătărie

Ghimbirul este cunoscut pentru proprietățile sale binefăcătoare încă din vechime. Din acest motiv, este utilizat de sute de ani în cosmetice, în bucătărie și ca remediu pentru diferite afecțiuni.
27.1.2021

Sandvișuri toast supraetajate

Am învățat această șmecherie la o întâlnire de familie. Am fost servită cu un sandviș foarte frumos, deasupra căruia era un strat subțire de gelatină. Sandvișurile erau aspectuoase și gustoase.
21.1.2021

Tiramisu delicios fără ouă

Tatăl meu avea o vorbă minunată: „Dacă tot mă îngraș, atunci să fie din ceva bun!“ De fiecare dată îmi aduc aminte de el atunci când caut o scuză ca să savurez ceva dulce. Mereu mă gândesc la el atunci când prepar tiramisu…
14.1.2021

Fursecuri cu arahide și ciocolată

Arahidele sunt fructe uscate, cu coajă tare. Chiar dacă denumirea lor populară este de „alune americane”, acestea nu sunt ca și alunele sau nucile.
6.1.2021

Ceai copt din fructe exotice

Băuturile fierbinți pe care ni le pregătim în timpul iernii sunt perfect adaptate perioadei. Acestea au mirosuri îmbătătoare de ciocolată, fructe, mirodenii și, de multe ori, conțin și un strop de alcool. Noi ne bucurăm întotdeauna de ele.
30.12.2020

Tort trufă pentru Anul Nou

Sărbătoriți venirea Anului Nou cu un tort delicios de ciocolată! Veți fi uimiți cât de ușor este să-l pregătiți!
22.12.2020

Salată de sărbătoare cu rodie și cuș-cuș

În perioada sărbătorilor de iarnă avem parte de un meniu bogat și destul de greu, cu multă carne. Iar la carne se potrivește ceva mai ușor, așa că mă bazez pe această salată de cuș-cuș.