Retete

Gatitul se bazeaza in primul rand pe retete testate, dar sarcina nu se rezuma doar la saturarea tuturor stomacelor pretentioase. Este bine cand dati dovada de creatitivitate si fantezie. In plus, timpul petrecut in bucatarie este animat cu idei amuzante. Retetele si toti pasii acestora sunt ilustrate cu fotografii menite sa va ajute.

9.6.2025

Pâine cu dovlecei și ierburi aromatice

Nu durează mult să vă coaceți o pâine gustoasă oricând vă vine poftă de o cină ușoară de vară. Veți avea nevoie doar de ingrediente sănătoase.
7.6.2025

Căpşuni îmbătate

Au sosit! Ca de fiecare dată, inaugurez noul sezon de conserve cu ce este mai frumos – bineînţeles, mă refer la căpşuni. Acestea ne dau startul şi ne împing să mergem în pivniţă şi pod ca să verificăm stocul de borcane, capace şi alte ustensile de conservat.
5.4.2025

Tort „gazon cu mușchi verde”

Paștele a trecut, iar culoarea verde a naturii a crescut în intensitate. Nu vă temeți să aduceți verdele crud și în bucătărie – vă vă răsplăti cu bună dispoziție și sănătate!
3.3.2025

Prăjitură pragheză cu cremă și lichior de ouă

Prăjitura pufoasă, cremoasă și foarte apetisantă se încadrează în categoria rețetelor retro, foarte apreciate în anii `80. Cine își mai aduce aminte de ele, poate adapta o rețetă proprie pentru perioada primăverii.
28.2.2025

Rețetă de primăvară cu carne tocată şi trifoi

Vă doriţi să prezentaţi un fel din carne tocată cu mândrie familiei sau vizitatorilor dvs.? Îmbrăcaţi-o într-o haină din aluat de foietaj şi decoraţi-o!
5.1.2025

Plăcinta ciobănașului

Pentru o plăcintă delicioasă cu carne pe care să o serviți pe masă direct cu piure de cartofi, aveți nevoie de o tavă pe măsură. Printre variantele elegante se numără sticla borosilicată.
20.10.2024

Pappardele cu ciuperci

Tigaia este regina bucătăriei, nu încape îndoială. Dacă vă place să gătiți, cu siguranță că folosiți mai mult de un tip din acest vas atât de folositor.
3.10.2024

Colăcei extra moi cu maioneză de casă

Dacă vreţi să faceţi nişte prăjituri care să reziste moi şi pufoase şi în a doua şi a treia zi, încercaţi această reţetă cu maioneză.