aluat foietaj

31.8.2022

Fluturași din aluat de foietaj

Aluatul de foietaj este un aliat puternic atunci când este vorba de economisirea timpului. Dacă mai adăugați și o planșetă din silicon la ajutoare, veți coace rapid și relaxat cele mai bune deserturi.
8.10.2020

Prăjitură cu mere și smântână în formă de copt ceramică

Recolta de mere este bogată și anul acesta, ceea ce înseamnă că mulți dintre noi le folosesc cu drag pentru a pregăti diferite rețete de familie pe care le alternăm în perioada toamnei. Dacă aveți forme de copt din ceramică, puteți încerca și ceva nou.
22.4.2020

Plăcintă verde cu ouă şi foietaj

Dacă aţi vopsit şi anul acesta prea multe ouă, vă propun o reţetă în care le puteţi valorifica.
23.12.2019

Camembert de sărbătoare

Printre gustările fără carne specifice Crăciunului, obişnuiesc să servesc camembert în aluat, umplut cu merişoare. Este o gustare rapidă de efect, pe care o puteţi ţine de rezervă, în caz că apar oaspeţi neaşteptaţi.
17.7.2019

Plăcinte cu căpşuni şi grilaj simplu + video

Plăcintele cu grilaj sunt printre clasicele bunicii. Aşa cum bunicile de astăzi nu-şi arată vârsta, la fel s-a înfrumuseţat şi activitatea coacerii prăjiturilor. Astăzi veţi face nişte plăcinte ca de cofetărie în doi timpi şi trei mişcări.
14.5.2019

Rețetă de primăvară cu carne tocată şi trifoi

Vă doriţi să prezentaţi un fel din carne tocată cu mândrie familiei sau vizitatorilor dvs.? Îmbrăcaţi-o într-o haină din aluat de foietaj şi decoraţi-o!
2.10.2018

Mere în halat + video

M-am hotărât să scot de la naftalină o reţetă aproape uitată de mere în halat. Poate vă va trezi interesul modul în care un măr rotund se poate înveli şi găti îngrijit în aluat. Pentru că e mai greu de explicat, vă invit să urmăriţi un scurt video.
12.8.2018

Impletitura din mac rapida

Pentru toti fanii zambetului cu bobite de mac albastru, prezint astazi o reteta cu umplutura clasica de ciocolata cu rom. Aceasta va va intoarce in anii copilariei, in timpul vacantelor la bunici.