13.9.2019
Dovleceii și-au atras multe laude de la mulți bucătari, iar pe tema lor s-au scris o serie de cărți de rețete. Posibilitățile de lucru cu această legumă sunt extrem de variate. De exemplu, chiar turtițele cu dovlecel.
4.10.2019
În mod sigur ați auzit sau poate chiar obișnuiți să coaceți tarta aceea decorată cu trandafiri din feliuțe de mere. M-am jucat puțin pe această temă și am creat un tip de tartă sărată.
7.2.2020
Am ieşit puţin din tipare cu denumirea acestei tarte cu legume. Am combinat un termen englez cu unul francez, ceea ce poate fi ciudat, dar nu ne gândim acum la asta. În principiu, este vorba despre necesitatea de a consuma legume şi în lunile de iarnă, iar ca acestea să aibă un gust bun, este o soluţie bună să apelăm la tartele sărate franţuzeşti deja verificate…
22.4.2020
Dacă aţi vopsit şi anul acesta prea multe ouă, vă propun o reţetă în care le puteţi valorifica.
12.3.2021
Această rețetă este perfectă pentru perioada de după Paște. Dar va fi binevenită oricând pe parcursul anului.
20.5.2021
La baza tartelor franțuzești numite quiche se află un aluat fraged care miroase bine a unt. În mod tradițional, acesta se frământă cu mâinile, dar putem apela și la ajutorul mixerului electric.
8.9.2021
Broccoli este o legumă pe care uităm frecvent să o includem în meniurile noastre. Însă este foarte bogată în substanțe benefice pentru sănătate și în plus, ne poate bucura cu un gust deosebit de bun.
28.9.2022
Fiecare cultivator de roșii, dovlecei, varză, plante aromatice și alte bunătăți fragede se poate mândri în această perioadă cu recolta de anul acesta.
