pentru oaspeți

10.1.2022

Glogg înstelat

Această variantă nordică a vinului fiert vă încălzește considerabil. Imediat ce am văzut că se anunță temperaturi în scădere în perioada următoare, gândurile mi s-au îndreptat spre această rețetă. Deși a mea este ceva mai „păcătoasă” decât varianta originară din Suedia.
3.12.2020

3 ponturi de preparate deosebite pentru Crăciun

Cu toții ne dorim să avem pe masa de Crăciun acele feluri pe care le iubim cel mai mult. Și nu acceptăm niciun compromis la alcătuirea meniului de sărbătoare. De sărbători gătim și coacem totul după dorințele familiilor noastre.
7.1.2020

Pinguini din mozarella

Aceasta nu a fost ideea mea. Prietena mea, Paula, a gasit-o undeva pe internet şi a pus-o în aplicare foarte frumos. De atunci, pregătesc în fiecare an câteva gustări de acest fel.
23.12.2019

Camembert de sărbătoare

Printre gustările fără carne specifice Crăciunului, obişnuiesc să servesc camembert în aluat, umplut cu merişoare. Este o gustare rapidă de efect, pe care o puteţi ţine de rezervă, în caz că apar oaspeţi neaşteptaţi.
13.12.2019

Șuncă de cod cu salată de linte

Zilele de Crăciun cu meniu tradițional din pește nu se referă doar la crap prăjit. Se merită să vă îndepărtați puțin de tradiție și să vă răsfățați cu un pește gătit într-un mod diferit.
14.1.2019

Ciocolată cremă fierbinte cu mirodenii de turtă dulce

O cană cu o băutură groasă de ciocolată poate înlocui o felie de tort. Preparaţi-o pentru întâlnirea cu o nouă zi sau pentru o după-amiază târzie de iarnă, cu vreme capricioasă. Vă poate bucura în orice moment.