conserve
20.9.2022
De când se știu, oamenii au apreciat foarte mult plantele. Situația nu s-a schimbat nici în ziua de astăzi, când beneficiile lor pentru sănătate au fost demonstrate.
9.8.2022
Dovleceii cu gust adaptabil au capacitatea de a prelua gustul ananasului, iar combinația rezultată va fi un amestec foarte bun pentru prăjituri, tartine dulci și chiar pentru a da gust garniturii pentru carne.
27.7.2022
Dulceața se prepară prin fierberea parțială a fructelor spălate și fără sâmburi, care sunt deja atât de coapte, încât trebuie consumate rapid. Dar păstrează perfect toate gusturile și mirosurile acestora.
4.7.2022
Minunata vară se întinde înaintea noastră în toată sprendoarea și am început deja să ne bucurăm de duceața fructelor pe care aceasta ni le pune la dispoziție. Deja avem parte de căpșuni, cireșe, caise, cărora nu le putem rezista și pe care le conservăm cu plăcere.
24.11.2021
Jeleul aromat din vin este o delicatesă. Nu este pentru copii, dar dacă voi, adulții, vă luați la pachet unul sau două borcănașe atunci când mergeți la munte, nu veți mai avea nevoie decât de apă fierbinte pentru a vă prepara foarte rapid o cană de vin fiert.
16.10.2020
Aveți mulți dovlecei? Atunci adunați-i pe cei tineri de mărime medie și conservați-i în borcane împreună cu brânză balcanică în ulei aromat. Credeți-mă pe cuvânt, veți obține un aperitiv care merită efortul!
1.10.2020
Vara aceasta fierbinte și secetoasă ne-a oferit multe fructe delicioase. Dacă nu le-ați mâncat pe toate, ascundeți-le sub capac pentru iarnă!
18.9.2020
Castraveții mai mari sfârșesc de cele mai multe ori tăiați în rondele. Iar pentru ca acestea să nu se înmoaie după sterilizare, puteți încerca această rețetă de castraveți murați fără fierbere.
