Rețete sărate

20.5.2021

Tartă sărată cu ouă

La baza tartelor franțuzești numite quiche se află un aluat fraged care miroase bine a unt. În mod tradițional, acesta se frământă cu mâinile, dar putem apela și la ajutorul mixerului electric.
22.4.2021

Clătite cu spanac la cuptor

Felurile de mâncare la cuptor sunt pur și simplu minunate. Pastele, cartofii, plăcintele pot fi reinventate la nesfârșit într-o mulțime de feluri. Însă un anume fel de mâncare iese în evidență prin gustul său extrem de plăcut. Este vorba despre clătite.
27.1.2021

Sandvișuri toast supraetajate

Am învățat această șmecherie la o întâlnire de familie. Am fost servită cu un sandviș foarte frumos, deasupra căruia era un strat subțire de gelatină. Sandvișurile erau aspectuoase și gustoase.
10.9.2020

Sandvișuri rapide de vară târzie

Un sandwich maker ocupă foarte puțin loc în bucătărie. Dacă îl aveți la îndemână, veți putea pregăti repede micul dejun, cina sau gustarea copiilor pentru școală.
13.8.2020

Salată crocantă din varză roșie

Varza roșie și albă se încadrează în categoria alimentelor care sunt surse considerabile de substanțe hrănitoare. Pe lângă alte substanțe prețioase, aceasta conține vitamina C, care ne ajută organismul să facem față atacului infecțiilor și virusurilor.
24.6.2020

Pastă picantă din năut

Năutul este o leguminoasă care ar trebui să fie mereu prezentă în meniurile noastre. Se spune că, în bucătaria evreiască, acesta este prezent în meniul de sărbători pentru că reprezintă cercul vieții.
6.5.2020

Guacamole pentru o inimă sănătoasă

Deja ne-am obișnuit cu gândul că felurile de mâncare considerate sănătoase sunt pline de savoare și le consumăm cu plăcere.
3.4.2020

Hamburgeri de casă

De obicei, cumpărăm hamburgeri de la standurile cu gustări și de la fast-food. Ne plac și ne bucurăm de ei în orice anotimp. Însă pe cei mai mari și mai cinstiți vi-i puteți prepara acasă.