Toamna în borcane

20.10.2023

Pere? Transformați-le în compot!

Puteți numi un fruct seducător, care parcă are un gust și mai bun conservat decât proaspăt? Cu siguranță, este vorba despre pere. Fructele mai tari sunt potrivite pentru conservare, iar lucrul cu ele este minim!
16.10.2020

Rulouri din dovlecei în ulei cu ierburi aromatice

Aveți mulți dovlecei? Atunci adunați-i pe cei tineri de mărime medie și conservați-i în borcane împreună cu brânză balcanică în ulei aromat. Credeți-mă pe cuvânt, veți obține un aperitiv care merită efortul!
1.10.2020

Gem de pere cu caramel

Vara aceasta fierbinte și secetoasă ne-a oferit multe fructe delicioase. Dacă nu le-ați mâncat pe toate, ascundeți-le sub capac pentru iarnă!
18.9.2020

Felii crocante de castraveți murați fără fierbere

Castraveții mai mari sfârșesc de cele mai multe ori tăiați în rondele. Iar pentru ca acestea să nu se înmoaie după sterilizare, puteți încerca această rețetă de castraveți murați fără fierbere.
3.9.2020

Dulceață de prune din caietul bunicii

Nici nu-mi pot închipui toamna fără prune! Acest fruct ne dăruiește și foarte multă sănătate.
19.8.2020

Piersici cu vanilie și Amaretto

Preparatul de astăzi este unul foarte simplu. Avem o mulțime de ingrediente de calitate, dar partea cea mai importantă o face natura – ne dă fructe dulci.
2.7.2020

Ketchup condimentat preparat în casă

Preparați acest ketchup gustos și aromat pentru fanii roșiilor conservate. În mod sigur va deveni unul dintre preferatele apropiaților ce iubesc cadourile din cămară.
8.11.2019

Legume uscate pentru supă de legume

Cei mai buni bucătari ştiu cum să obţină ca prin magie o supă de legume în 15 minute. Merită să aflaţi cum se face.