Puteți numi un fruct seducător, care parcă are un gust și mai bun conservat decât proaspăt? Cu siguranță, este vorba despre pere. Fructele mai tari sunt potrivite pentru conservare, iar lucrul cu ele este minim!
Aveți mulți dovlecei? Atunci adunați-i pe cei tineri de mărime medie și conservați-i în borcane împreună cu brânză balcanică în ulei aromat. Credeți-mă pe cuvânt, veți obține un aperitiv care merită efortul!
Castraveții mai mari sfârșesc de cele mai multe ori tăiați în rondele. Iar pentru ca acestea să nu se înmoaie după sterilizare, puteți încerca această rețetă de castraveți murați fără fierbere.
Preparatul de astăzi este unul foarte simplu. Avem o mulțime de ingrediente de calitate, dar partea cea mai importantă o face natura – ne dă fructe dulci.
Preparați acest ketchup gustos și aromat pentru fanii roșiilor conservate. În mod sigur va deveni unul dintre preferatele apropiaților ce iubesc cadourile din cămară.