rețete rapide

12.3.2021

Ruladă cu ouă și mozarella

Această rețetă este perfectă pentru perioada de după Paște. Dar va fi binevenită oricând pe parcursul anului.
24.2.2021

Salată cu dressing franțuzesc și plăcintă la tigaie

În perioada verii ne bucurăm de multe salate ușoare în multe combinații de legume și fructe. Însă în această perioadă avem nevoie de niște calorii în plus pe lângă acestea.
21.1.2021

Tiramisu delicios fără ouă

Tatăl meu avea o vorbă minunată: „Dacă tot mă îngraș, atunci să fie din ceva bun!“ De fiecare dată îmi aduc aminte de el atunci când caut o scuză ca să savurez ceva dulce. Mereu mă gândesc la el atunci când prepar tiramisu…
6.5.2020

Guacamole pentru o inimă sănătoasă

Deja ne-am obișnuit cu gândul că felurile de mâncare considerate sănătoase sunt pline de savoare și le consumăm cu plăcere.
17.3.2020

Hummus – o cină sănătoasă de primăvară

Hummusul, pasta fină de leguminoase originară din zona Orientului Mijlociu, şi-a făcut loc foarte uşor în bucătăriile noastre. Şi cum altfel, dacă fiecare dintre noi care l-a gustat, caută imediat reţeta?
23.12.2019

Camembert de sărbătoare

Printre gustările fără carne specifice Crăciunului, obişnuiesc să servesc camembert în aluat, umplut cu merişoare. Este o gustare rapidă de efect, pe care o puteţi ţine de rezervă, în caz că apar oaspeţi neaşteptaţi.
17.7.2019

Plăcinte cu căpşuni şi grilaj simplu + video

Plăcintele cu grilaj sunt printre clasicele bunicii. Aşa cum bunicile de astăzi nu-şi arată vârsta, la fel s-a înfrumuseţat şi activitatea coacerii prăjiturilor. Astăzi veţi face nişte plăcinte ca de cofetărie în doi timpi şi trei mişcări.
14.5.2019

Rețetă de primăvară cu carne tocată şi trifoi

Vă doriţi să prezentaţi un fel din carne tocată cu mândrie familiei sau vizitatorilor dvs.? Îmbrăcaţi-o într-o haină din aluat de foietaj şi decoraţi-o!