dovlecei

29.9.2023

Ratatouille – o variație elegantă a mâncărurilor din legume

Ratatouille reprezintă una dintre cele mai minunate specialități mediteraneene. Este servită drept garnitură la carne, dar cu siguranță îmi veți da dreptate când spun că experiența este la fel de plăcută atunci când o savurați ca atare!
17.8.2023

Tort sărat cu dovlecei

Căutați un pont de cină rapidă pentru o seară de vară? Atunci luați niște legume proaspete – și anume dovlecei și cartofi – și încredințați-le unei tăvi rotunde și apoi cuptorului. Apoi fugiți cât mai repede de căldura lui!
28.9.2022

Galete cu umplutură de brânză și recolta din grădină

Fiecare cultivator de roșii, dovlecei, varză, plante aromatice și alte bunătăți fragede se poate mândri în această perioadă cu recolta de anul acesta.
9.8.2022

Dovlecei cu ananas

Dovleceii cu gust adaptabil au capacitatea de a prelua gustul ananasului, iar combinația rezultată va fi un amestec foarte bun pentru prăjituri, tartine dulci și chiar pentru a da gust garniturii pentru carne.
18.8.2021

Pâine cu dovlecei și ierburi aromatice

Nu durează mult să vă coaceți o pâine gustoasă oricând vă vine poftă de o cină ușoară de vară. Veți avea nevoie doar de ingrediente sănătoase.
16.10.2020

Rulouri din dovlecei în ulei cu ierburi aromatice

Aveți mulți dovlecei? Atunci adunați-i pe cei tineri de mărime medie și conservați-i în borcane împreună cu brânză balcanică în ulei aromat. Credeți-mă pe cuvânt, veți obține un aperitiv care merită efortul!
13.9.2019

Turtițe de zuchinni

Dovleceii și-au atras multe laude de la mulți bucătari, iar pe tema lor s-au scris o serie de cărți de rețete. Posibilitățile de lucru cu această legumă sunt extrem de variate. De exemplu, chiar turtițele cu dovlecel.