Pe lângă prăjiturelele cu diferite creme în care abundă ciocolata și nucile, biscuiții cu ghimbir nu fac parte neapărat din categoria dulciurilor de Crăciun. Dar la un ceai bun sau în jurul bradului de Crăciun, gustul lor diferit va fi binevenit!
Meniul de Revelion și sărbătorile care îl urmează se diferențiază de cel specific Crăciunului. Acum ne e poftă de ceva mai picant, mai ușor de consumat și de digerat. Și masa pare deja mai liberă.
Copiii s-au întors în băncile școlilor, iar mămicile trebuie să se gândească la gustările pe care să le pună în pachețele. Să le facem ziua mai frumoasă cu niște biscuiți de casă!
În multe locuri, florile de lavandă încă ne privesc de după gardurile grădinilor. Așa că este timpul să le folosiți la niște biscuiți ușori, pentru care veți avea nevoie și de bicarbonat de amoniu.
Sărbătoarea Sf. Valentin se apropie cu pași repezi. Fie că îl sărbătoriți pe acesta sau pe tradiționalul Dragobete, încercați un desert rapid și aspectuos din înghețată.
Ghimbirul este cunoscut pentru proprietățile sale binefăcătoare încă din vechime. Din acest motiv, este utilizat de sute de ani în cosmetice, în bucătărie și ca remediu pentru diferite afecțiuni.
Momentan sunt într-o perioadă în care prefer ghimbirul. În afară de aceasta, ador rețetele nordice pentru astfel de biscuiți obișnuiți pe care îi puteți depozita în borcane sau cutii metalice și vă puteți bucura apoi de ei toată iarna.