10.11.2021
Un chec întreg poartă în el farmecul bucătăriilor de odinioară și al rețetelor scrise de mână pe foi uzate din carnețele vechi. Sigur este la fel și pentru voi!
Gatitul se bazeaza in primul rand pe retete testate, dar sarcina nu se rezuma doar la saturarea tuturor stomacelor pretentioase. Este bine cand dati dovada de creatitivitate si fantezie. In plus, timpul petrecut in bucatarie este animat cu idei amuzante. Retetele si toti pasii acestora sunt ilustrate cu fotografii menite sa va ajute.
18.11.2021
Imediat ce veți simți mirosul de busuioc și de oregano, puteți servi cartofii copți din cuptor direct pe masă. Tocătorul din bambus va feri masa de căldura excesivă.
24.11.2021
Jeleul aromat din vin este o delicatesă. Nu este pentru copii, dar dacă voi, adulții, vă luați la pachet unul sau două borcănașe atunci când mergeți la munte, nu veți mai avea nevoie decât de apă fierbinte pentru a vă prepara foarte rapid o cană de vin fiert.
21.12.2021
Și voi visați deja cu ochii deschiși la prăjiturile de Crăciun? Orice prăjituri alegeți, sigur vă mai rămân albușe nefolosite. Așa că încercați o rețetă la care le folosiți pe toate și, în plus, este rapidă!
27.12.2021
Dulciurile fără coacere se evidențiază prin prospețime, iar atunci când le adăugăm și cremă, ne amintesc de dulciurile de la cofetărie...
31.12.2021
Temperaturile scad și gerul apare tot mai des. Imediat ce intru în casă de pe străzile înghețate, mă apucă pofta de ceva bun și sățios. Iar aceste păcințele cu jumări sunt exact ceea ce am nevoie…
5.1.2022
Meniul de Revelion și sărbătorile care îl urmează se diferențiază de cel specific Crăciunului. Acum ne e poftă de ceva mai picant, mai ușor de consumat și de digerat. Și masa pare deja mai liberă.
10.1.2022
Această variantă nordică a vinului fiert vă încălzește considerabil. Imediat ce am văzut că se anunță temperaturi în scădere în perioada următoare, gândurile mi s-au îndreptat spre această rețetă. Deși a mea este ceva mai „păcătoasă” decât varianta originară din Suedia.
