Petrecere de vară
30.4.2020
Micile evenimente din familie nu țin cont de aceste zile marcate de grija infectării cu noul virus. Bucurați-vă de evenimentele în familie pregătind un tort pentru sărbătoriți.
3.4.2020
De obicei, cumpărăm hamburgeri de la standurile cu gustări și de la fast-food. Ne plac și ne bucurăm de ei în orice anotimp. Însă pe cei mai mari și mai cinstiți vi-i puteți prepara acasă.
17.3.2020
Hummusul, pasta fină de leguminoase originară din zona Orientului Mijlociu, şi-a făcut loc foarte uşor în bucătăriile noastre. Şi cum altfel, dacă fiecare dintre noi care l-a gustat, caută imediat reţeta?
11.3.2020
Aparatul de făcut gogoşi Clatronic a gătit frumos trei feluri de deserturi, iar acum ne mai rămâne să-l încercăm cu aluaturi sărate. Primăvara ne bate la uşă, iar în bucătărie ne orientăm spre trufandale. Iar o salată cu crochete de brânză nu ne va da mult de lucru.
7.2.2020
Am ieşit puţin din tipare cu denumirea acestei tarte cu legume. Am combinat un termen englez cu unul francez, ceea ce poate fi ciudat, dar nu ne gândim acum la asta. În principiu, este vorba despre necesitatea de a consuma legume şi în lunile de iarnă, iar ca acestea să aibă un gust bun, este o soluţie bună să apelăm la tartele sărate franţuzeşti deja verificate…
4.10.2019
În mod sigur ați auzit sau poate chiar obișnuiți să coaceți tarta aceea decorată cu trandafiri din feliuțe de mere. M-am jucat puțin pe această temă și am creat un tip de tartă sărată.
2.10.2019
Pentru că am început deja din vară să usuc câte ceva, mi-a venit ideea să îmi fac un pot-pourri. Va fi un amestec simplu, bazat pe aromă de lavandă. O iubesc extrem de mult, pentru că îmi evocă amintirea grădinii pe timp de vară.
23.9.2019
Frumoasa vară târzie ne atrage încă afară, însă în casă începem plănuim încetul cu încetul curățenia de toamnă. Întâmpinați zilele răcoroase în căldura casei, în spatele ferestrelor împodobite cu perdele noi. Vine vremea pentru pasiuni și odihnă.
