13.9.2019
Dovleceii și-au atras multe laude de la mulți bucătari, iar pe tema lor s-au scris o serie de cărți de rețete. Posibilitățile de lucru cu această legumă sunt extrem de variate. De exemplu, chiar turtițele cu dovlecel.
13.9.2019
Ne cumpărăm prosoape noi de mâini şi de corp atunci avem nevoie, ceea ce nu se întâmplă atât de des într-o gospodărie, pentru că rezistă mult în timp. Mult mai des le cumpărăm însă pentru a face cadouri frumoase.
22.9.2019
Obişnuiesc să coc acest cozonac minunat exclusiv toamna. În avalanşa de bunătăţi cu gust de fructe şi de vară nici nu îmi amintesc de el. Însă cum începe toamna, în bucătărie se întoarce mirosul de scorţişoară şi deja îmi este clar că după câteva ştrudele va veni şi rândul reţetei preferate.
22.9.2019
Iubesc cănile! Cu farfuriuţe sau fără, cu una sau două toarte, din ceramică sau porţelan, ultramoderne sau bătrâneşti.
23.9.2019
Frumoasa vară târzie ne atrage încă afară, însă în casă începem plănuim încetul cu încetul curățenia de toamnă. Întâmpinați zilele răcoroase în căldura casei, în spatele ferestrelor împodobite cu perdele noi. Vine vremea pentru pasiuni și odihnă.
29.9.2019
Dacă recolta a fost bogată anul acesta, nu vă veţi plânge de plictiseală. Atunci când iarna va bate la uşă, Dvs. veţi avea cămara plină, iar vestea despre bunătăţile de casă din ea va ajunge la toate cunoştinţele.
2.10.2019
Pentru că am început deja din vară să usuc câte ceva, mi-a venit ideea să îmi fac un pot-pourri. Va fi un amestec simplu, bazat pe aromă de lavandă. O iubesc extrem de mult, pentru că îmi evocă amintirea grădinii pe timp de vară.
4.10.2019
În mod sigur ați auzit sau poate chiar obișnuiți să coaceți tarta aceea decorată cu trandafiri din feliuțe de mere. M-am jucat puțin pe această temă și am creat un tip de tartă sărată.
